杨振宁三餐食谱
杨振宁是清华大学的全职教授，清华大学高等研究院的创始人。据杨振宁的弟子介绍，杨振宁在平时，无论是在外参加学术会议，出席各种活动，还是在家，他对饮食上要求都非常简朴。曾经，他在南开大学开会的时候，每次会议结束以后，他会和其他参会人员一起，去大学食堂吃5元钱的饭。有一次，有网友在一家规模很小的餐厅遇见杨振宁翁帆夫妇，他们吃的是面食。据介绍，杨振宁在家吃的也很少很简单，有时候就是煮鸡蛋，把鸡蛋打碎，搅拌成汁，然后加水煮一下。
为了保持杨振宁的健康长寿，翁帆特别注意给杨振宁补身体，并拿出自己的看家本领，购买各种补品、中药材给杨振宁煲汤喝。经过常年的思想灌输，杨振宁已经相信多喝汤有益于益寿延年。十几年的汤喝下来，杨振宁依然如当初一样硬朗，翁帆用行动告诉世人，只要用心做，没有什么愿望是达不成的。
潮汕的老火靓汤，讲究的是食药同源、品类丰富、汤浓味润、香醇可口，爱上了，就离不开。其实，这些汤做起来并不复杂，只要用心，人人都能成为美食家。在广东，人们常喝的就有高丽参附子汤、菌陈茶、醒脑宁神汤、杜仲汤、白花蛇舌草、莲藕增颜汤等等好多种。
怎么做好一日三餐
感谢头条的推荐:“一日三餐怎么吃才算合理”,这话题看似平淡，不足为谈，但仔细一想如今养生已成为热门话题，健康已成为现在人们重点关注的对象，那么健康从何而来呢？众所周知:健康从养生而来，何又为“养生”呢？此话题回答方式也是千奇百态，我作为一名年过40岁的中年妇女在此，我谈谈个人的观点:养生与运动、锻炼、合理的膳食、规律的进食及良好的生话习惯都是息息相关的，正如人们常挂嘴边的一句话“病从口入，祸从口出”故而便少不三餐的合理安排,现在我分几点来谈谈:
1.从时间上来安排:早餐:7:00至8:00最迟8:30；中餐:12:00至12:30最迟13:00；晚餐:18:00至19:00最迟19:30
2.从食材上来安排:早餐:以营养为主，粗细搭配例如:全麦面包、鸡蛋、牛奶、豆浆、包子、五谷歌杂粮粥等，最好不食油腻食品；中餐:荤素搭配再加一汤，吃饱为主例如:家常小菜:木耳炒肉、绿叶素菜、排骨山药汤等；晚餐:以易消化食材为主,以清淡为铺，例如素炒四季豆、清煮丝瓜汤等。
以上两点只要按时进餐，合理饮食,我认为便是一日三餐较为合理的安排，观众朋友们我若有说的不妥之处，望多多包涵！谢谢！
健身减脂期间，三餐怎么吃
减脂餐顾名思义就是减去体内多余脂肪，控制体重。选择什么样的食物就很重要。
首先要控制好饮食的摄入热量，不低于自己的基础代谢热量，与日常热量消耗保持不低于500千卡的热量缺口。基础代谢热量约占一日热量消耗的百分之六十五左右。
哪些食物是利于减脂的呢？
膳食纤维丰富的食物
膳食纤维颗粒比较大很容易产生饱腹感，能有效减少对其他食物的摄入量。膳食纤维不容易被身体吸收，能在肠道中与食物的部分脂肪酸相结合，减少消化过程中人体对脂肪的吸收，有效防止体内脂肪的囤积。
粗粮，蔬菜，低糖水果中都富含丰富的膳食纤维。
低脂高蛋白食物
蛋白质丰富的食物有助于防止肌肉流失，在增加力量训练的条件下促进肌肉合成，有助于稳定和提升基础代谢热量。
低脂高蛋白食物鸡胸，鸡蛋，瘦牛肉，鱼，虾，无糖乳制品，豆腐大豆制品。
血糖生成指数低的食物
对于减肥而言，GI低的食物很容易产生饱腹感，同时引起较低的胰岛素水平，食用低GI的食物一般能够帮助身体燃烧脂肪，减少脂肪的储存，达到瘦身的作用。
血糖生成指数低的食物主要有粗粮、豆类、无糖乳类、薯类（生的或是冷处理的）、苹果、樱桃、猕猴桃等、全麦或高纤食品。
一日减脂餐安排
早晨
一个鸡蛋，一份粗粮，一份无糖乳类
中午
杂粮饭一份低脂高蛋白肉类一份蔬菜
晚餐
少量粗粮加蔬菜
加餐
低糖水果或少量坚果
主食的摄入一日每公斤体重2到3克
蛋白质每日摄入量一日一公斤体重不低于1克
蔬菜每日摄入量不低于500克
水果控制在200克以内
肉食摄入量每日不高于200克
同时避免饮料，酒精，果汁。以及其他高脂高糖高热量食物摄入。
三餐供能比如何计算
营养素的供能比(蛋白质供能比)=蛋白质能量/总能量(成人蛋白质供能比10-15%、脂肪供能比20-30%、碳水化合物供能比55-65%))三餐供能比(早餐)=早餐能量/总能量(三餐供能比30%、40%、30%)