20款最简单的晚餐做法窍门
主料:鸡翅中10个;大蒜25克;蚝油15克;酱油10克;蜂蜜15克;盐2克;料酒20克;甜花椒粉3克;白胡椒粉1克;热水10克。
1、鸡翅中浸泡20分钟去去血水,冲洗干净,沥干水分。
2、给鸡翅划上2~3刀,便于入味。
3、碗内加入蒜泥、料酒、酱油、蚝油、蜂蜜、盐、甜红椒粉、白胡椒粉。
5、把鸡翅里倒入混合好的酱料,搅拌均匀,盖上保鲜膜,放冰箱冷藏腌制一天。
6、腌制好的鸡翅,用厨房纸吸干表面的水份,煎制时才能上色。开中火,不粘锅里倒入少许食用油,油热后放入鸡翅。
8、加入与鸡翅齐平的开水,稍搅动均匀。
10、炖好后,开大火收汁,完全收干,让酱汁在鸡翅上挂住。
晚饭的做法简单
1、孩子在幼儿园一天没有见到妈妈,会想要妈妈能有更多的时间陪伴,回到家后肚子也开始饿了。对于白天忙碌着工作,下班第一时间需要去幼儿园接孩子放学、去市场买菜做晚饭的妈妈来说,这时会想着制作简单一点的晚餐,简单又容易学的晚餐详见以下分享。
2、第一步:新鲜的猪肉200克,洗干净后切好放到盘子上并加入适量的生抽、食盐和生粉搅拌均匀放到电饭锅里面(盘子上放一双筷子),如下图所示。
3、第二步:盛出大米2杯放到盘子里面,清洗两遍加入适量的水再放到电饭锅里面(米饭的下方是瘦肉)如下图所示。
4、第三步:青菜220克用自来水清洗干净后放到菜篮子里面备用,如下图所示。
5、第四步:将带有肥肉的猪肉放到炒锅里面煎一下(约20分钟即可以煎出油)如下图所示。
6、第五步:不需要再加入食用油,直接将青菜倒入锅内翻炒好后盛到盘子里,如下图所示。
7、第六步:米饭与瘦肉蒸40分钟即可出锅,将瘦肉与青菜端上餐桌即可食用,如下图所示。
100种懒人晚餐做法
100种懒人晚餐有:腊肉豆角焖面、西红柿饭、油泼面、老干妈火腿炒饼、糖醋土豆焖面、香菇杂酱面、咸肉香芋焖饭、茄汁肉酱意面、虾仁腊肉炒饭、酸辣凉面。
豆角率先焯熟,随后倒水放入土豆蒸熟。最后收干水分放入腊肉翻炒一会,那个干干的香味让人欲罢不能。
油中放入鸡蛋炒定型后放入切碎的西红柿没几分钟就熟了,虽然简单,却也处处透着不烦,那鲜艳的红色与黄色似在盘间跳舞,可以想象那缓慢流动的汤汁在你舌尖泛滥时是多么的可口。
用烧的滚烫的菜油浇在调料上,顿时热油沸腾,将花椒面、辣椒面烫熟而满碗红光,随后调入适量酱油、香醋即可。也可另外加入腊汁肉、青椒土豆丝、青椒鸡蛋、西红柿鸡蛋等一起食用。
香辣中又有一丝酸酸的味道,蓬松柔软的饼,加上爽口脆甜的青椒,番茄的酸甜,每一口都是惊喜。
只要将土豆焖熟放入适当的调料即可完成,面条劲道爽滑,土豆酸甜入味,软糯可口,真的非常好吃,简单又快手。
酱汁均匀浓郁,口感滑嫩的香菇加上有嚼劲的素肉,咸淡适中,任谁也没法抵挡这开胃的一盘。
直接把所有调料放进电饭锅中,蒸好的饭粒晶莹油润,芋头鲜香软糯,打开锅盖瞬间就香气四溢。
茄汁肉酱焗意面是一道由意大利面和西红柿为主要材料做成的菜品,属于面食。
虾仁的鲜美加上腊肉的油香,混合着甜香的米饭一口下去直饱口福。
切一点黄瓜丝,炸一点花生。倒入醋等料汁就好了。酸辣凉面是一道酸辣口味的菜品,属于陕西菜。