冰淇淋有哪些口味越多越好
1、软冰常见口味有：牛奶，香草，巧克力，草莓，抹茶，香芋等等
2、硬冰又分工业冰淇淋（美式）和意大利手工冰淇淋（意式）。
3、工业冰淇淋的口味跟软冰差不多，品种较少。
4、意式冰淇淋口味很多：香草，巧克力，草莓，柠檬，咖啡，提拉米苏，柠檬，核桃，杏仁，焦糖，薄荷，核桃，西瓜，哈蜜瓜，菠萝，芒果，奇异果，橙子，蓝莓，椰子，青苹果，黑莓，梨子，桃子，香蕉，马拉加葡萄酒，曲奇，优格，覆盆子等等。
怎么做西瓜味的冰淇淋
1、材料：牛奶400g西瓜：400g【喜欢西瓜味道重一点的可以多加点】；淡奶油：200g【喜欢浓一点要多一点这个喔】；鸡蛋：2个；白糖：80g【这个看个人口味吧】
2、400g牛奶倒入锅中，小火煮大概一两分钟，我是看温度烫一点{・ω-*}就好，乘这个时间来做下面的鸡蛋
3、鸡蛋我们只要蛋黄【蛋清：我怎么办我怎么办！(╯﹏╰)】
4、我是用分离器分开的，有没有分的很好o(≧∇≦o)再好也要戳破它！搅拌均匀~
5、还有一个方法喔~只要一根筷子就够了，在鸡蛋上面戳个洞，把蛋清倒出来就够了~网上还有个用塑料瓶吸出来的方法大家可以试试？
6、这个时候我们小火煮的奶大概也就好了，一定要关火再把蛋黄慢慢倒进去喔(｡･ω･｡)~除非你想吃牛奶煮蛋黄……搅拌好了之后再用小火煮一会，千万不要太烫了慢慢来~
7、榨西瓜汁了，我觉得这里是最难得的地方！Σ(°△°|||)︴因为！！你要忍住不喝西瓜汁，这个怎么可能忍得住……对了西瓜汁加点柠檬晃一晃冰起来喝，超棒
8、再来就是淡奶油和糖了，淡奶油在超市里就有的买喔~实在不行,没事我们可以做冰沙淡奶油200g加上适量的糖，
9、用搅拌机打到下面这个样子了就差不多了~【我做的不是很精准，为了不教坏大家，我用一下别人的图~~
10、接下来大家都知道了啊，把我们西瓜牛奶加上奶油打在一起放进冰箱里咯~等着吃上美味的冰激凌等我的冻好了再给大家拍照~注意喔:你喜欢蓬松柔软的那种，要每隔一个小时取出来搅拌，口感更棒O(∩_∩)O~~蛋清：我呢我呢？多余的蛋清可以用来擦脸，皮肤会变嫩喔~不过我是拿来做布丁的，要买吉利丁片/鱼胶粉(*≧▽≦*)拿以前的作品出来现个丑~巧克力味的和原味的，还有一个上面是果酱（≧▼≦)
冰淇淋西瓜是什么品种
西瓜是新品种，是新品种引进的结果。《人民日报》报道，冰淇淋西瓜能卖高价，是因为引进了新品种。2016年，80后的马到河南学习“雪糕彩虹西瓜”种植技术，后回乡创办灵寿鼎恒农业种植有限公司，短短三年时间，17个日光棚、6个大棚，串起了马家庄约120亩瓜果飘香的特色农业园区。黄色西瓜是由西瓜的等位基因控制的。西瓜的果肉颜色是由许多基因控制的。至少有3个基因控制果肉颜色，每个位点有2~3个等位基因。正是这些等位基因让肉体变得丰富多彩。野生西瓜和栽培西瓜的果肉从白色、浅黄色、亮黄色到粉红色、橙色和红色不等。中国农业科学院郑州果树研究所的一项研究表明，红肉瓜的甜度高于黄肉瓜，白肉型含糖量约为5.0%，黄肉型约为8.5%，红肉型约为10.0%。从整体水平来看，红肉果的含糖量明显高于白肉果。这可能是长期选择的结果，因为白色的肉主要是瓜作籽，红色的是瓜作肉。扩展信息:西瓜果肉其实是红黄相间的，有一个很吸引人的名字——双色冰淇淋。人民网记者在上届瓜王得主老宋家里看到了这个西瓜。刚切开的西瓜，只有中间部分的果肉是红色的，其余的都是淡黄色的。乍一看，记者还以为不熟。“这不是生瓜。这是我们今年和农科院的专家一起培育的新品种。它的学名是薛婧。熟的时候是这样的。瓜的果肉分红色和黄色，没有纤维，不像其他果肉有很多丝。”果肉脆甜，吃起来真的很像冰淇淋。