大家好，关于小苏打做汽水很多朋友都还不太明白，今天小编就来为大家分享关于自制汽水的步骤的知识，希望对各位有所帮助！
苏打能否代替小苏打用于制汽水
不能。理论上来说，从化学反应的角度看，是可以的。但是，苏打（碳酸钠）碱性太强，不能食用，而小苏打碱性较弱，食用较安全。配制汽水时如果没有掌握好反应物的混合比例，或者反应不完全，谁敢喝这样的汽水呢？然而小苏打就没有这种问题了，即使有残留，也不会有影响。
所以，至少从安全的角度出发，是不能代替的。
怎么用小苏打制作饮料
家里因为材料不全，很难做出有很多气泡的饮料，但利用小苏打和柠檬酸的反应可以做出类似口感的饮料。
第一步准备材料：1、凉开水1000g；2、柠檬酸9g；3、白糖30g；4、小苏打6g；
第二步混合：
1、将柠檬酸、白糖、小苏打分别加适量水溶解；
2、将柠檬酸溶液与白糖溶液在饮料瓶中混和；
3、最后加入小苏打溶液，迅速把瓶盖盖紧，即可制成一瓶香甜解渴的碳酸汽水。
还可加入适量蜂蜜和维生素C片，使其营养更加丰富。
扩展资料：
妙方1：竹菊香茶
取菊花、绿茶、淡竹叶各10克，用煮沸的水500毫升冲泡，加上一点点冰糖。放凉后饮用，味道清香沁人。还可清热解暑，生津止渴。
妙方2：三叶香茶
取鲜嫩丝瓜叶、苦瓜叶、荷叶各两张，清洗干净，用开水冲泡，放凉后加少许冰糖，味道清爽宜人，可帮助清除体热，具有生津止渴的功效。
参考资料：百度百科-饮料
用白醋与小苏打怎么做汽水
白醋与小苏打做汽水方法：
准备材料：
白糖20克、小苏打5克、白醋5克、水杯1个、白开水。
做法：
1、将白糖、小苏打，一起倒进杯子；
2、加入清水，搅拌；
3、最后加入白醋（或果醋）搅拌，就完成了！
4、小苏打的气泡很快会消失，要趁着有气泡的时候，赶快喝。这味道可是纯天然、无污染、无防腐剂。
扩展资料小苏打和白醋妙用：
1、清洁布艺用品。比较难以清洗的当属窗帘和沙发套这些东西。其实有了小苏打和白醋清洗它们就不那么难了，只要用白醋把小苏打化开然后再用软毛巾蘸着擦拭这些污渍，就能将窗帘和沙发套上面的顽固污渍清洗干净。
2、小清洁水垢。厨房用品尤其是饮水机和暖水瓶这些东西比较难以清理的就是水垢，通常去店里买清洁水垢的用品都比较贵。其实可以用小苏打和白醋想融合后将有水垢的器皿浸泡一下。
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