大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下白凉粉制作牛奶果冻的问题,以及和白凉粉做果冻的方法的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!
白凉粉怎么做果冻阿
1.白凉粉1包(超市都有卖的,1.3~1.5元/包)
2.果汁或者茶,或者咖啡,或者牛奶,等等,(你想要什么口味的都可以,不过牛奶做来的效果不是很好),1150毫升
1.50毫升水溶解白凉粉,搅拌均匀,直到没有结成团的核状物
2.将溶解好的白凉粉和果汁或茶等混在一起,倒进锅里加热,边加热边搅拌,使得白凉粉分布均匀.
3.沸腾后把溶液倒进准备好的模具里,最好用透明的,比较好看(我用的是小号玻璃碗)
白凉粉制作果冻
1、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 2取干净的小碗,放入50克凉粉和100克水
2、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 3混合成凉粉浆
3、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤:4奶锅里放入850克的水,我放的多了一点点
4、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 5大火加热把水煮开
5、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 6黄桃和芒果切成小块的颗粒
6、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 7转小火继续加热,倒入白凉粉浆
7、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 8继续大火煮开凉粉2分钟
8、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 9把做果冻用到的模具洗干净沥干水份
9、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 10模具里倒入三分之一的凉粉水,放入适量的果粒
10、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 11继续倒入凉粉水到模具的9分满,放凉凝固成型
11、水果果冻(白凉粉版)的做法步骤: 12想吃的时候脱模就可以了
牛奶白凉粉果冻的做法
1、非常简单,没事的时候可以做来吃,小孩非常喜欢吃。可以根据自己喜好加入相应的水果。
2、优酸乳牛奶(没有可以换成纯牛奶) 250克
3、由于制作过程中忘了拍照,详细的在步骤二。
4、先把牛奶放进锅中,然后加入白凉粉,煮倒牛奶变热(纯牛奶做的可以放一些白砂糖)然后过滤放进模具中,(这一步可以省略)自然风干或者放冰箱里冷冻(保鲜层)成型就可以吃了。
好了,关于白凉粉制作牛奶果冻和白凉粉做果冻的方法的问题到这里结束啦,希望可以解决您的问题哈!