烩饼的做法
用料：饼适量、盐少许、葱花适量、酱油适量。
1、家常主食烙饼的吃法很多，可以直接食用，也可炒可烩。
2、配菜越多，营养越均衡，口味越丰富。烩饼的做法简单快捷。
3、面饼要擀得厚薄均匀，切条时要均匀。
4、烩饼的方法很多其中有素烩饼，肉丝烩饼丝，还有简单的烩饼。家常主食烙饼的吃法很多，可以直接食用，或做什锦炒饼、扁豆炒饼，也可以做成汤鲜味美、营养丰富的烩饼。
小虾的家常做法
常吃鲜虾(炒、烧、炖皆可)，温酒送服，可医治肾虚阳痿、畏寒、体倦、腰膝酸痛等病症。如果妇女产后乳汁少或无乳汁，也可食用虾。下面是我给大家整理小虾的家常做法。
小虾，面粉约3两，蛋一个，少许盐，料酒，糖，胡椒粉
1、葱切碎，面粉约3两，蛋1个，温水调成糊状，放小虾，少许盐、料酒、糖、胡椒粉搅拌均匀。
新鲜的小虾、绿萝卜、姜、葱、香菜。
5、下入小虾，加入没过的热水，大火煮开;
6、调入适量的盐和味精(可以省略)，起锅前撒上葱花香菜即可。
鸡蛋1枚，韭菜1缕，饭1勺子，小虾1把
3、炒好饭了，加韭菜，炒几下出锅。
小虾1斤、面粉适量、蛋1个、葱、姜、料酒、盐、味精
2、把葱姜剁未，再把小虾和面粉、蛋、葱姜未、料酒、盐、味精加水和稀。
3、起油锅加热至八成热，把适量的虾糊下油锅汆至浮起，起锅装盆(我是分五次下油锅)
调料：盐、味精、糖、料酒、米醋、姜、蒜、淀粉
1、先将小黄鱼洗净，小河虾剪掉虾须和虾腿，海兔冲洗干净。
2、炒勺上火，放入色拉油，到六七成热时将小黄鱼炸至金黄色时捞出;
3、勺留底油，姜、蒜炝锅，放入黄鱼，烹料酒，加适量的汤烧开放入盐、味精、糖少许，再放入小河虾和海兔，断生以后用湿淀粉勾芡，淋明油、撒香莱和香葱段即可。
先焖黄鱼，快出勺时再放河虾和海兔，以免烧老。