干煸蚕蛹鲜虾(蚕蛹和大虾可以一起煮吗)

各位老铁们好,相信很多人对干煸蚕蛹鲜虾都不是特别的了解,因此呢,今天就来为大家分享下关于干煸蚕蛹鲜虾以及蚕蛹和大虾可以一起煮吗的问题知识,还望可以帮助大家,解决大家的一些困惑,下面一起来看看吧!

干煸蚕蛹的家常做法

干煸蚕蛹

〖做法〗香菜洗净切段、葱姜切末备用

2.锅中加入适量清水烧沸,放入洗干净的蚕蛹焯2分钟捞出(在微波炉中烘烤一分钟出去多余水分,此步骤可省略)

3.炒锅加人少许植物油,待油温7成热时放入葱姜末炒香,再放入干红辣椒丝翻炒出香味把蚕蛹倒入煸炒,大火煸炒3分钟将蚕蛹里面的水分炒出来,然后撒入少许盐,花椒粉,麻辣鲜,孜然粉在撒上香菜关火即可

4.这道菜出锅的时候香味十足,即使只放了盐没有其他调料也有味道

5.蚕蛹是纯绿色食品,蛋白质含量极高,据说一个蚕蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当。

6.是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用,蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

7.蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用。食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构,并且不要食之过多。患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食,以免发生过敏。

8.蛋白质丰富的干煸蚕蛹你敢吃吗?可能很多人都不太敢吃,恐惧其样子和虫子一样。其实真的没什么的,里面都是高蛋白而且很嫩。我建议大家可以尝试一下哈!~

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东北干煸蚕蛹的做法

用料

蚕蛹 500克

圆葱半个

香菜 3棵

玉米淀粉适量

干辣椒适量

葱一段

姜一块

生抽一勺

干煸蚕蛹的做法

1.准备好所有材料。

2.葱切丝,姜切丝,干辣椒切丝。圆葱切丝、香菜切段。

3.锅中加水烧开。

4.水开之后放入蚕蛹,煮5分钟。

5.将蚕蛹捞出晾凉控干水分。

6.用厨房剪刀将蝉蛹对半剪开,去掉黑色的硬芯。

7.盘中放入玉米淀粉,将蝉蛹两面沾满玉米淀粉。

8.锅中多放一些油,油温5成热的时候下入蝉蛹炸至定型捞出。

9.待油温8成热的时候将炸过的蝉蛹放入锅中进行复炸,这样做出来的蝉蛹更加酥脆。

10.其实这个时候的蚕蛹就很好吃啊!

11.另起一锅,锅中放入底油,油热下葱姜丝、加入干辣椒炒出香味。

12.油热之后下入葱姜干辣椒爆香。

13.加入圆葱爆炒。

14.淋入一勺生抽,加入炸好的蚕蛹,快速翻炒。

15.快速翻炒均匀。

16.炒成这样就可以。

17.加香菜,颠几下勺。颠不动就快点翻炒几下。

18.出锅!装盘!

干煸蚕蛹应该怎么做

干煸蚕蛹

〖做法〗香菜洗净切段、葱姜切末备用

2.锅中加入适量清水烧沸,放入洗干净的蚕蛹焯2分钟捞出(在微波炉中烘烤一分钟出去多余水分,此步骤可省略)

3.炒锅加人少许植物油,待油温7成热时放入葱姜末炒香,再放入干红辣椒丝翻炒出香味把蚕蛹倒入煸炒,大火煸炒3分钟将蚕蛹里面的水分炒出来,然后撒入少许盐,花椒粉,麻辣鲜,孜然粉在撒上香菜关火即可

4.这道菜出锅的时候香味十足,即使只放了盐没有其他调料也有味道

5.蚕蛹是纯绿色食品,蛋白质含量极高,据说一个蚕蛹的营养价值与两枚鸡蛋相当。

6.是体弱、病后、老人及妇女产后的高级营养补品。蚕蛹对机体糖和脂肪代谢能起到一定的调节作用,蚕蛹油可以很好地降血脂、降胆固醇。对辅助治疗高胆固醇血症和改善肝功能有显著作用。

7.蚕蛹不新鲜、变颜色、有异味者不要食用。食用前必须彻底洗净蛹内外的代谢构,并且不要食之过多。患有脚气病和有过敏史特别是有鱼虾等食物过敏史的人应少食,以免发生过敏。

8.蛋白质丰富的干煸蚕蛹你敢吃吗?可能很多人都不太敢吃,恐惧其样子和虫子一样。其实真的没什么的,里面都是高蛋白而且很嫩。我建议大家可以尝试一下哈!~

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