红烧南瓜煲的做法简单(南瓜可以煲什么汤)

大家好,感谢邀请,今天来为大家分享一下红烧南瓜煲的做法简单的问题,以及和南瓜可以煲什么汤的一些困惑,大家要是还不太明白的话,也没有关系,因为接下来将为大家分享,希望可以帮助到大家,解决大家的问题,下面就开始吧!

老南瓜的做法家常做法大全家常

所需食材:南瓜1小块、白糖2勺、红豆沙适量、糯米粉1小碗、椰蓉半碗。

1、南瓜清洗干净后去皮,切薄片,放入蒸锅中,蒸15分钟。

2、蒸好的南瓜片用勺子压成泥状,加入2勺白糖,搅拌均匀。

3、南瓜泥中少量多次的加入糯米粉,团成团。

4、南瓜糯米团切成大小均匀的小剂子,红豆沙团成球状。

5、南瓜糯米面剂子压成饼状,将红豆沙球包裹,再次团成球状。

6、蒸锅的篦子上刷上一层油,将南瓜糯米糍放入蒸锅中蒸10分钟。

7、蒸好的南瓜糯米糍趁热放入椰蓉中,滚一圈,使椰蓉粘满南瓜糯米球,香甜软糯的椰香南瓜糯米糍就做好了。

所需食材:南瓜1小块、小米1小碗、红枣5颗、白糖2勺、蜜豆3勺、糯米粉和淀粉适量。

1、南瓜洗净去皮后切片,小米淘洗干净后用清水浸泡,红枣洗净用水浸泡。

2、南瓜放入蒸锅中蒸15分钟左右,小米放入电饭锅中,加入适量的清水,开启电饭锅将小米蒸熟。

3、蒸好的南瓜放入果汁机中,打成泥状,红枣对半切开,去核切碎。

4、蒸熟的小米中放入南瓜和白糖,拌匀后,少量多次的加入糯米粉和淀粉,团成团。

5、加入红枣碎和蜜豆,拌匀后团成球状,放入蒸锅中蒸8分钟即可。

所需食材:小米半碗、南瓜1块、面粉半碗、白糖2勺、酵母粉1勺、泡打粉半调羹、蜜豆2勺、淀粉3勺。

1、小米淘洗干净,浸泡1小时,加入适量的清水煮15分钟左右。

2、南瓜洗净去皮切块,放入蒸锅中蒸15分钟。

3、将小米粥与南瓜一同放入果汁机中,加入2勺白糖,打成糊状,小米南瓜糊晾至30度左右,加入1勺酵母粉,拌匀。

4、面粉中加入淀粉、泡打粉,拌匀后用筛子过滤。

5、混合粉加入小米南瓜糊中,搅拌均匀,呈用刮刀捞起来不易脱落的稠糊状。

6、模具内壁刷油,小米南瓜糊倒入模具中,小米南瓜糊不要将模具填满,面糊发酵后会膨胀,要留一些空间,表面整理平整,撒上蜜豆。

7、发酵后放入蒸锅中蒸20分钟左右,关火后焖5分钟,待微凉后脱模,切成厚片即可。

南瓜各种做法

1、南瓜山药小馒头。南瓜切片,山药切片,上锅蒸熟,取南瓜200克,山药50克,用勺子碾成泥状,放置温凉加入4克酵母粉,倒入335克面粉拌匀,再揉成面团。因为是一次发酵,所以揉面要揉到位,将面团完全揉光滑为止,揉好的面团搓成长条,切小块。蒸屉刷上一层食用油,放入小馒头开始发酵,天冷了常温发酵比较慢,所以我会勺一锅水,水温刚刚烫手的时候关火,将蒸屉放上去,盖上盖子,利用锅中的温度和水蒸气产生的湿度来发酵,基本上20分钟就可以发酵完成。发酵完成直接开火蒸,大火蒸10分钟,关火焖两分钟即可。

2、南瓜挞。1、南瓜切小块,上锅蒸熟,去皮取南瓜泥200克。放凉的南瓜泥中加入白糖、鸡蛋、玉米淀粉、三花淡奶拌匀。用滤网过滤一下,这样成品口感更细腻。三花淡奶没有的话可以用纯牛奶或者淡奶油代替。蛋挞皮常温放置微软,用牙签插小孔,以免在烤的过程中鼓起。将过滤好的南瓜糊,倒入蛋挞皮中,倒8分满就可以了。这个量总共可以做11个。5、烤箱预热150摄氏度,烤25分钟。我的烤箱温度偏高,所以我设置的比较低。大家根据自己烤箱温度调节一下。烤好的南瓜挞,可以撒上椰蓉,也可以撒上糖粉。

板栗南瓜的家庭做法是什么

1、做南瓜饼、南瓜粥、南瓜馒头、南瓜蒸饭等都是板栗南瓜的家庭做法,做法都不复杂,看过就能学会,能让人们品尝到板栗南瓜的诱人滋味,也会吸收它含有的丰富营养,会有很好的食用功效出现。

2、板栗南瓜做南瓜饼是他在家庭中最常见的做法之一,在做的时候需要准备一个板栗南瓜和适量的豆沙,还要准备适量糯米粉和食用油,把板栗拿过洗净以后入锅蒸15分钟,取出我以后降温去掉他的表皮,把南瓜肉与糯米粉放在一起调匀制成面团,分成小块里面包适量的豆沙馅,随后把它按成饼状,醮适量清水粘上面包屑处锅炸熟即可食用。

3、在家庭中板栗难过还能用来煮粥喝,再用板栗拿过煮粥的时候需要准备半个板栗南瓜,把它洗净以后切开去掉里面的瓜瓤,得到了板栗南瓜切成块状,准备适量小米淘洗干净,如果加入切好的板栗南瓜一起煲煮成粥,煮好以后加少量白糖调味,调匀以后出锅降温就能吃。

4、板栗南瓜还能用来做馒头,在做的时候需要准备50克葡萄干和适量的白糖,还要准备适量酵母粉和面粉以及250克牛奶和一个板栗南瓜,把板栗拿过来洗净以后,去皮去掉瓜瓤,切成碎末与面粉和白糖和葡萄干,以及牛奶放在一起调匀揉成面团,发酵完成以后揉匀分成小块,揉成馒头,省发以后入锅蒸熟就可以。

5、板栗难过还吃用来蒸饭吃,在用它蒸饭的时候,需要把它从一端切开一小块,把中间的瓜瓤挖出来,淘洗适量的大米,加入适量葡萄干,或者自己喜欢的其他食材,直接放入到板栗拿过来,中间加适量清水,再把切下的那一小块盖好,然后入锅隔水蒸,开锅以后再蒸四十分钟左右,这时里面的饭能蒸好,板栗南瓜也能熟透,出锅以后可以把饭与南瓜一起吃。

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