电烤箱烤猪肉怎么烤
1、1.将猪条肉切成薄片,加白糖、酱油、高粱酒、咖喱粉抓匀,腌渍30分钟,用铁丝穿好;
2、2.将叉成串的猪肉片刷上沙茶辣油,放在烤炉铁条上烤边烤边翻转至肉熟;
3、3.面包也放在烤炉铁条上烤至两面呈金黄色;
4、4.配上沙茶辣油、香菜、荞头、萝卜酸、芥菜酸、酸姜佐食。
烤猪肉烤箱做法
烤猪肉用料:猪五花肉适量、辣椒粉适量、酱油150毫升。
1、猪五花切片,烤翅料腌一个晚上,进烤箱前刷油,撒辣椒粉,200度,视肉的厚薄。
2、8-10分钟,中途翻面,再刷油,再撒辣椒粉,时间温度同上,大概总共烤了不到15分钟,里面还比较嫩,喜欢老点的嚼感可稍微延长烤制时间。
家庭用烤箱怎么烤猪肉
市场购买一斤五花肉,洗干净,切三厘米厚度的片,用刀背给肉片全身按摩下,然后加入料酒,盐少许,大蒜,胡椒粉少许,生抽少许,辣椒粉少许,老抽少许,鸡精少许搅拌一下,腌制两刻中入味,烤盆放上锡纸,锡纸涂点油,肉片整个面涂上蜂蜜,放进烤盘中摆好,烤箱调制180-200升,烤至六分钟后翻另一面,再烤六分,打开烤箱,撒上孜然粉一道美味完成,仅供参考,请慢用!
烤箱五花肉怎么做好吃
1、生姜10g,盐:1/2勺,料酒1勺,蚝油2勺,老抽1勺,蜂蜜1勺,辣椒酱1勺;
2、1.将新鲜的五花肉清洗干净,修成薄厚差不多的长条形。
3、2.把五花肉放入锅内,加入生姜片和适量的水,大火烧开转小火煮15-20分钟
4、3.配料中所有材料放入小碗中调匀成酱汁,
5、4.五花肉煮到用筷子可以很容易插入肉中,
6、5.捞出煮好的五花肉,控净水分,
7、6.用刷子蘸调味汁在五花肉上刷一层,
8、8.手工折锡纸铺于烤盘上方,在锡纸上刷油,再摆上土豆片
9、9.将五花肉皮朝上放在土豆片上,
10、10.将剩余酱汁全部均匀淋于五花肉上,
11、11.烤盘放入预热好的烤箱中,烘焙档200度,烤10分钟,
12、12.取出烤盘,将五花肉肉皮面翻至向下,烤10分钟,再取出两侧各烤5分钟,
13、13.取出烤盘将肉皮翻至向上,再次放入烤箱,最后烤10分钟,
14、14.烤好后立即取出,趁热切成片,和土豆片一同装盘,
烤箱怎么烤肉
烤箱烤五花肉还可以准备大葱,色拉油,生抽,生姜粉,孜然粉,料酒,蚝油,盐,洋葱,五花肉,先把五花肉清洗干净切成薄厚适中的肉片,五花肉放到一个容器里面,加入适量色拉油,生抽,生姜粉,孜然粉,料酒,蚝油以及盐,搅拌均匀腌制60分钟左右,洋葱切成细丝,烤盘底下涂抹一些薄油,把洋葱铺在上面,五花肉腌制好以后放在洋葱上,然后放进烤箱