黄豆芽要煮多久才能炒熟
1、黄豆芽要煮大约1-2分钟,直到变软,然后放凉水冲洗几遍,可以去除豆芽的苦味。
2、接着可以按照自己的口味和喜好加入调料和食材进行炒制,常见搭配包括蒜、姜、胡萝卜、蘑菇等。
3、而具体炒熟的时间需要视量多少而定,如果每次炒菜的量较大,建议分次炒制,确保豆芽的熟透和口感。
黄豆芽头怎么炒好吃
豆芽头用五花肉炖一下很好吃,做法也简单,五花肉切大片,用酱油料酒五香粉黑胡椒抓拌一下入味,锅中稍有下入葱姜蒜爆香,下入五花肉小火煸出油脂,调大火下入豆芽头,加酱油老抽盐入味,翻炒均匀后加适量水,中火炖煮十五分钟,开盖大火收汁即可。
黄豆芽怎么炒容易烂
调料:姜5克、葱5克、食用油3毫升、盐2克、生抽5克
2、锅中放油,倒入姜片,葱花,大火爆香
4、加入生抽,盐,清水,大火煮沸,转中火煮5分钟
不辣炒黄豆芽的家常做法
肉,黄豆芽,榨菜,酱油,醋,盐,葱,姜
1、黄豆芽洗净,焯水,控干。肉切丝,葱、姜切丝备用,榨菜丝倒入碗中备用。
2、炒锅放油,放入肉丝、姜丝煸炒片刻。放入葱花、黄豆芽、榨菜丝,煸炒出香味。
3、放入酱油、盐、醋,出锅即可。
黄豆芽怎么炒好吃
1、准备食材如下:黄豆芽500克,青蒜50克,红椒1个,食盐4克,味精2克,葱5克,姜5克,花椒1抓,料酒1汤匙,香油1汤匙,植物油2汤匙
2、具体做法如下:黄豆芽洗净,蒜苗洗净切断,红椒切丝,姜切丝,葱切葱花,锅内放油,七成热时放入花椒、葱花和姜丝煸炒出香味,放入黄豆芽和少许料酒煸炒一会,放入蒜苗和红椒丝翻炒至蒜苗断生,放盐调味、最后放味精和滴几滴香油翻炒均匀即可出锅!